数据显示,我国成人和6-17岁儿童青少年超重/肥胖率分别高达50%和19%[1],成为了影响公众健康的重大公共卫生问题。超重/肥胖不仅影响个体身心健康,还会增加慢性非感染性疾病的风险,增加家庭经济负担[2]。为了更好地服务中国消费者,助力体重管理,帝斯曼-芬美意i-Health麾下全球益生菌领先品牌康萃乐®基于循证科学,结合国人体质,推出了体重管理新品——益芊君™益生菌益生元固体饮料。
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针对国人体质特征,打破体重管理单一维度
经济高速发展下,国人生活方式和饮食习惯也在不断改变。尤其是膳食模式,已经从传统的以粗粮和蔬菜为主的植物性膳食逐渐向西式膳食模式转变[3]。以粗粮和蔬果为主的植物性膳食减少使得膳食纤维摄入量持续下降,《中国居民膳食纤维摄入白皮书》显示,我国能达到适宜膳食纤维摄入量*的人群还不足5%;而以高脂肪和精制碳水化合物为代表的西式饮食不仅会增加体内脂肪囤积,还可能会促进与肥胖相关的肠道细菌增加,在肥胖的发生发展过程中,影响到肠道微生物群组成和功能的变化[4]。再加上加班熬夜、久坐不动、外卖应酬等不良工作生活习惯,在多种因素的共同作用下,国人不仅超重/肥胖率上升趋势明显,人数不断增加;同时也呈现出中心肥胖、腰围粗、内脏脂肪高等普遍特征。
然而放眼目前市场上的体重管理产品,大多围绕着“体重”这一单一维度展开,少有产品关注“体形”乃至内脏脂肪的改善。在持续关注中国市场,洞察健康消费趋势的前提下,康萃乐®在体重管理产品的开发上率先将体重管理的维度进行拓展,从单一关注“体重”,拓展至“体形”乃至内脏脂肪的减少。并结合国际认可的量化指标作为配方设计,原料选择的重要参考标准。
目前,国际认可的体重管理相关量化指标主要有,BMI指数、腰围、锥度指数等。其中,世界卫生组织(WHO)将BMI**≥25和≥30分别作为成人超重和肥胖的临界点[5]。根据我国卫生行业标准《成人体重判定》(WS/T 428-2013)[6],成人超重和肥胖BMI临界点为≥24.0和≥28.0;腰围则通常作为判断成人中心型肥胖的常用指标,男性腰围≥90cm、女性腰围≥85cm即视为中心型肥胖[7];同时,由于腹部脂肪堆积较多的人机体呈现双锥形,所以锥度指数(C-index)***也被引入以反应身体脂肪分布情况,它的值随着腹部区域脂肪的堆积而增加。不仅是中心型肥胖的重要指标之一,锥度指数还被作为不同年龄组的心脏代谢危险因素进行研究。02
科学根植品牌“基因”双“益”组合1+1>2
每个品牌都有自己的安身立命之本,对于康萃乐®而言,“科学”这一基因从创立之初就深深地烙印在了品牌基因里。随着科学研究的深入,益生菌、益生元等多种肠道微生态制剂联合应用成为大势所趋。针对当前市场上与体重管理相关的肠道微生态产品以益生菌为主的现状,康萃乐®选择了益生菌+益生元的双“益”组合,以科学助力实现1+1>2的体重管理目标。
结合上述量化指标,以肠道微生态为“靶点”,康萃乐®在临床研究的基础上,通过审慎筛选,找到了国内外屡获大奖的专利菌株BPL1™动物双歧杆菌乳亚种CECT8145(以下简称BPL1™)。BPL1™分离自母乳喂养的三月龄内健康婴儿肠道,用该菌株对126名腹型肥胖受试者进行的肥胖生物标志物影响随机对照试验显示,反应受试者整体超重/肥胖情况的BMI指数、反应腹型脂肪改善情况的腰围以及反应内脏脂肪及脂肪分布的锥度指数C-index均呈现显著下降趋势。这一临床实验也被发表在了国际知名学术期刊《Nature》的子刊《International Journal of Obesity》[8]上。
作为研发超过9年的成熟人源菌株,BPL1™已完成全基因测序,食品安心背书齐全,拥有中国、欧盟和美国专利认证;率先提出以脂磷壁酸做为功能性目标化合物,作用机理清晰;卓越的安全与品质也使其屡获NUTRA INGREDIENTS等国内外奖项殊荣。
同时,结合国人普遍膳食纤维摄入不足的特点,兼顾便于服用,以及服用后的肠道舒适性。每袋益芊君™中不仅添加了130亿BPL1™活菌,还加入了不低于6g的水溶性膳食纤维fibersol-2®。定量研究结果显示,在长达4小时的时间范围内,每天服用10g fibersol-2®的实验组不仅感觉到饱腹延长和饥饿推迟,生化分析表明他们体内的饱腹感激素如PYY和GLP-1等也有所增加。说明其有助于受试者饱腹感时间的延长,促进饱腹感激素分泌[9,10]。
在对140名健康成年人进行的为期12周随机、双盲、安慰剂对照、平行组试验显示。每天服用5g fibersol-2®有助于降低腹部肥胖者腹腔内脏脂肪量。取得明显效果的试验者的CT扫描图显示,腹腔内脏脂肪明显减少[11,17]。结合增加饱腹感与减少内脏脂肪的临床实验,每天1-2袋益芊君™基本可以满足消费者对于膳食纤维的针对性需求。
目前,全球已有100多篇高质量文献证实了fibersol-2®在肠道功能[12]、有益菌增殖[13]、血糖及胰岛素[14]、餐后甘油三酯[15]、内脏脂肪[16]、饱腹感[17]等方面的积极影响。临床研究遍布中国、美国、日本、欧盟等多个国家和地区。同时,平均2000道尔顿的分子量以及被澳大利亚莫纳什大学认定为低发漫食品****,使其发酵速度适中,体感温和舒适。
以秀丽隐杆线虫*****为试验对象,单独采用BPL1™与Fibersol-2®的实验结果显示,秀丽隐杆线虫的体脂肪分别下降18.7%和12.7%,而两者联合使用可使脂肪减少35%[18]。这也为两者强强联手,协同合作实现“1+1>2”的创新突破提供了科学参考。
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“在中国为中国”持续服务本土消费者
作为专注益生菌领域30余年的健康品牌,康萃乐®自成立以来,一直以循证科学、临床研究作为验证产品安全与功效的“金标准”,并与美国塔夫茨大学、美国杜克大学、马萨诸塞州综合医院、波士顿儿童医院等学术及医疗机构长期保持着良好的临床合作关系。截至目前,康萃乐®产品已用于近30项益生菌临床研究。其中由帝斯曼-芬美意i-Health赞助的临床研究多达12项,其中已经公开发表临床文献有5篇。涉及整个生命周期的全人群。
与此同时,严格的质量控制使得康萃乐®益生菌产品品质稳定均一,所有产品均符合现行良好生产规范质量体系,由安全领域权威机构定期审核,符合特定的安全、质量、可持续性或性能标准。
在国民整体健康意识不断提高的今天,体重管理对于健康的意义不言而喻。随着研究的深入,肠道微生态与体重管理的联系也愈发紧密。洞察到中国市场的趋势变化后,帝斯曼-芬美意i-Health迅速决策,持续投入。在529“世界肠道健康日”当天举办的“基于循证营养的益生菌创新应用研讨会暨新品发布会”上,帝斯曼-芬美意i-Health全球市场营销与研发副总裁Amanda Hines表示,益芊君™新品将成为康萃乐®“在中国为中国”战略落地关键一步,以肠道微生态为靶点,循证科学为根基,结合国人体质特征,为推动微生态制剂在体重管理上的科学应用,助力国民健康水平提高树立创新典范。
参考文献:
[1]2020年中国居民营养与慢性病状况报告
[2]中营惠营养健康研究院《肠道微生态和体重管理——科学现状、产业洞察和发展前景》白皮书》
[3]DAVIS C D.The Gut Microbiome and Its Role in Obesity[J].Nutr Today,2016,51(4):167-74.
[4]TORRES-FUENTES C,SCHELLEKENS H,DINAN T G,et al.The microbiota-gut-brain axis in obesity[J].Lancet Gastroenterol Hepatol,2017,2(10):747-56.
[5]WHO.A healthy lifestyle-WHO recommendations[Z].2010
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